佃煮!
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彩夏が初めて作った「ゴリの佃煮」


琵琶湖周辺ではハゼ科のヨシノボリの事を「ゴリ」と言います(^-^;)



夏休みの宿題で「湖魚を使った料理」と言うのがあったらしく、婆ちゃんに教わりながら初めて作ったのですが、中々の出来でビックリ(@_@)




…まぁ3日もしたら忘れてると思うけど(^-^;)

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by aya_tech | 2013-08-24 21:56 | 日常 | Comments(0)
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